Echanges culturels Franco-Kiwi

Au programme de la semaine :
- Réception à la maison d'un couple de Kiwis (Corrin, le collègue de Clément et sa femme Ana),
- Dîner chez un couple de Kiwis (les mêmes)
- Visite du salon du vin de Palmerston North en compagnie d'un couple de Kiwis (toujours les mêmes).



Jeudi soir, Corrin et Ana sont venus dîner à la maison. Comme on devait passer à Wellington le jeudi, on en a profité pour acheter le dernier bloc de foie gras dans une boutique qui vend des produits français. On a pu ainsi les initier au Rinquinquin (qu'on avait trouvé dans le LiquorLand à côté de chez nous) et à la dégustation de foie gras.

Ils ont été un peu choqués par le concept du gavage mais ont apprécié le goût.

Le samedi soir, ils nous ont retourné l'invitation dans leur GRANDE maison : il y a tellement de place dans ce pays qu'ils ont 4 chambres, 2 salles de bain, un immense séjour/salle à manger/cuisine à l'américaine, un bureau, une salle pour la Xbox, une lingerie...tout ça pour 2 !

Enfin 4 avec les chats Picasso et Raphaël. Encore mieux qu'à Evreux, même les chats sont assortis à la décoration !!!

Au menu :

- Antipasti à la Kiwi (avec du camembert)

- Plat de résistance : Jarret d'agneau avec ses petits légumes, ses patates douces et pas douces.

- Le Pavlova en dessert :

Clément a récupéré la recette et a pour mission d'arriver à en faire un avant de rentrer en France. Si d'autres veulent tester, voici la recette : http://www.nz.com/new-zealand/guide-book/food/pavlova-recipe.aspx . 

C'est une sorte de grosse meringue soufflée.

- Digestif : Chartreuse. Et oui, on trouve de tout au LiquorLand de Palmy (sauf du bon rhum) !

Pendant le repas, nous décidons d'aller ensemble le lendemain au festival du vin de Palmerston North. A l'entrée, nous avons le droit à un beau verre du Rotary Club à porter autour du cou.

Des chanteurs ou groupes locaux étaient là pour mettre l'ambiance :

Le Festival se tenait dans les salons de l'hippodrome :

Pour le déjeuner, on a eu droit au Lamb Burger, cuit au barbecue :

Très bon, mais pas facile à manger, en témoigne l'état de la table après notre passage.

Et pour le dessert, on a pu manger des crêpes préparées par un couple qui tient une crêperie à Auckland :

Une dernière petite chanson pour la route :